· 

Cadre de Miel

Miel Brut, Pur et Naturel - Cadre de Miel. 

Au printemps nous installons dans les hausses des cadres en bois avec une amorce de cire. Les abeilles construisent les cellules avec leur propre cire.

Elles emmagasinent le miel en fonction des floraisons et au gré de leurs cueillettes.

Miel Brut : Nous n'intervenons pas sur le miel, nous ne venons même pas découper le cadre comme c'est le cas pour les rayons de miel.

Miel Pur, il est choisi par les abeilles en fonction des butinages. Nous ne déplaçons pas les ruches. C'est du miel "Autour du rucher".

Miel Naturel  Il est riche de l'ensemble du biotope patiné par la météo du mois d'Avril au mois d'Août. 

A la mi Août, nous récoltons nos cadres sans déranger nos abeilles. Nous les stockons dans une pièce fraiche en attendant de vous les expédier. 

A  chacun sa gourmandise. Croquer à pleines dents, en savourant le miel qui explose hors des cellules et profiter de tous les bienfaits de la ruche, ou gratter les opercules et laisser le miel s'écouler. 

 

 

Écrire commentaire

Commentaires: 0